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活動目的
透過參觀澳門旅遊大學、安排課堂體驗、進行實踐課及入住學生宿舍,讓學生了解澳 門旅遊大學的升學途徑及親身體驗上課情況,加深學生對澳門旅遊大學校園生活的印象;另外,透過導賞遊活動,讓學生近距離感受澳門濃厚的中西文化歷史底蘊。
文化遺產
透過參觀澳門的世界歷史文化遺產月文物(如大三巴牌坊、大炮台等),讓學生認識同事殖民地的澳門歷史發展和時代演變,並同時教育學生保護文化遺產的重要性。
飲食文化
Our Collection
透過親身接觸澳門這個創意城市美食之都,品嚐葡式小食及澳門著名食品,從而令學生了解澳門當地的人文生活。
澳門旅遊大學
澳門旅遊大學於1995年成立,是一所隸屬於澳門特別行政區政府社會文化司的公立高等教育機構,提供一系列旅遊範疇的學位課程和專業培訓,包括酒店、旅遊、文化遺產、會展、零售及市場推廣、休閒娛樂、康體活動、文化創意及廚藝等。此外,大學亦與國際知名院校合作開辦高級管理課程。在調研方面,大學受特區政府及其他機構委託作旅遊規劃及發展的政策研究。大學使命是成為提供國際化旅遊及服務業課程的首選高等教育機構,不僅為澳門,更為亞太區域,培養具有專業知識和技能的學生,在業界擔任領導角色。
2017年,澳門旅遊大學成為全球首間高等院校通過英國高等教育質素保證機構(QAA)的國際質素評鑑(IQR);自QS 世界大學排名榜於2017年推出款待及休閒管理學科排名後,旅遊大學高居全球及亞洲排名榜前列。在2019軟科世界一流學科排名「旅遊休閒管理」學科中,旅遊大學在澳門位列第1位、大中華地區第3位、亞洲高校前5位、全球第30位。
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